冷蔵庫の残り物でしいたけ焼き(1人前113円) 

明日、田舎に帰るので冷蔵庫のお掃除です。

と言っても、すぐに消費しなければいけないものはあまりなくて、ウインナーと立派なしいたけだけなので、シンプルに焼いてみました。



★埜里のしいたけ焼き

しいたけ焼き


<材料> (2人前)

・肉厚しいたけ・・・2枚(166円)
・ウインナー・・・2本(60円)

※調味料代は入っていません。


2人前 226円÷2=1人前 113円

作り方は書くまでも無く、厚めにスライスしてサラダ油で焼いただけ。

塩・コショウかしょうゆでも美味しいですよ。

ウインナーも一緒に焼いてみました。



ちなみに、このしいたけはこの間ミックスフライに使った、大きいしいたけです。

しいたけ


肉厚で、しいたけの味がしっかりして旨みもバッチリでシンプルに焼いただけが一番美味しいかも。
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