ついに、初物!!


今年、初めての秋刀魚です。
お値段はお高めでした。
適度に脂ものっていて、ふっくら軟らかく、とても美味しかったぁ。
次は、秋刀魚の蒲焼を作ります。

 おしながき
 ・秋刀魚の塩焼き
 ・ひき肉のサニーレタス包み
 ・豚ばら肉と、大根と、厚揚げの煮物
 ・胡瓜と茗荷の浅漬け

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