簡単!おつまみ 33  ベーコンステーキ


先週のおつまみです。

ブロックベーコンを、ちょっと大きめに切って焼いただけの簡単!おつまみです。

ベーコンに塩分があるので味付けも要らず、フライパンで焼くだけ。

簡単すぎてレシピを載せるほどじゃないのですが、一応載せておきますね。


この料理は、もちろんビールが合います。あとホッピーも良いかな。


★ベーコンステーキ

ベーコンステーキ

ベーコンステーキのレシピ



<材料> (4人前)

・ブロックベーコン・・・1本(300g)
・サニーレタス・・・適量
・粒マスタード・・・適量(練りがらしでも良いです。)

<作り方>

1. ブロックベーコンは少し斜めの3cm幅に切る。

2. フライパンを熱してベーコンを中火でじっくり焼く。

3. 全部の面に良い焼き色が付いたら火を止める。

4. 器にサニーレタスとベーコンを盛り、粒マスタードを添えて出来上がり♪







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