ホッとする優しい味 鶏つみれの簡単煮(240円)

★鶏つみれの簡単煮
鶏つみれ煮

<材料>
2人前
・鶏つみれ(市販品)・・・100g(156円)
・長ねぎ・・・・・・・・1本(60円)
・豆腐・・・・・・・・・1/2丁(24円)
・水・・・・・・・・・・200cc
・酒・・・・・・・・・・大1
・白だし・・・・・・・・1と1/3
<作り方>
1. 鍋に水・酒・白だしを入れ火にかける。
2. 沸騰したら、鶏つみれを手で丸めながら入れる。
3. 3分ほど転がしながら中火で煮る。
4. 豆腐は8等分に切り、長ねぎは3cm長さに切り加える。
5. 2~3分ほど煮て出来上がり。
※調味料代は入っていません。


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